Nos vins
Vins rouges
Le Père Papité 2021
Dégustation
Robe rubis pourpre soutenue, nez expressif de fruits rouges confiturés, épices, réglisse. Palais ample présentant de la mâche, les tannins sont enrobés, présence du fruit.
T° service de 16° à 18°
À carafer
Accord mets et vin :
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés.
Tarifs : 24,00€
Le Père Papité 2022
Dégustation
Belle robe dorée aux reflets gris. Nez intense, fruits à chair jaune pêche abricot, pointe poire et fleurs d'acacia.
Bouche fraîche sur le fruit, belle intensité aromatique et persistance.
T° de service : ambiante
À carafer
Accord mets et vin :
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés.
Tarif : 23.00€
Le Secret du Papité 2016
Dégustation
Cette cuvée exceptionnelle, issue de raisins rigoureusement choisis lors des vendanges à la main et sa vinification traditionnelle, renferme le secret de la tradition. Ce vin puissant, élégant et raffiné, vieilli en fût de chêne, mêle admirablement des arômes de framboise, de sous-bois et notes d'épices.
T° de service : ambiante
À carafer
Accord mets et vin :
Viandes rouges grillées ou en sauce, une daube provençale, gibiers et de nombreux fromages.
Tarif : 42.00€
Vins blancs
Le Père Papité 2023
Dégustation
Robe violine, nez intense de fruits frais, fraise, framboise, pointe végétale.
Bouche attaque charnue, sur des notes café, minérale et fruits rouges.
Belle longueur et fraicheur.
T° de service : de 16° à 18°.
Accords mets et vin :
À votre choix
Tarif : 25.00€
